Шри-Ланка - один из самых известных в мире источников премиальных специй, таких как корица, черный перец, гвоздика и кардамон. Поскольку мировой спрос продолжает расти, местные переработчики сталкиваются с растущим давлением, чтобы повысить эффективность измельчения, сохраняя при этом естественный аромат специй. Традиционные ручные или полуавтоматические методы измельчения больше не могут соответствовать требованиям современного производства экспортного качества, особенно когда важны однородность, гигиена и сохранение аромата.

Чтобы поддержать местных переработчиков, мы поставили 200 комплектов машин для измельчения специй (Модели: JB-20B / JB-40B / JB-60B / JB-80B / JB-100B) на различные фабрики специй по всей Шри-Ланке. Эти машины широко используются для измельчения палочек корицы, горошин перца и других твердых специй. Разработанные с использованием полностью нержавеющей стали 304, машины обеспечивают гигиеничность работы, легкую очистку и отсутствие загрязнения остаточными запахами.

Регулируя внутреннее сито, клиенты могут свободно контролировать конечную тонкость порошка — грубый, средний или мелкий — в зависимости от экспортных требований. Высокоскоростной механизм измельчения помогает минимизировать потерю аромата, вызванную летучестью, позволяя конечному порошку специй сохранять свой сильный естественный аромат. Операторы отметили, что машина работает плавно в условиях влажного климата Шри-Ланки и требует только простого обучения для работы. Один человек может выполнять загрузку, измельчение, сбор и очистку.

Местные пользователи сообщили об увеличении производительности на 30% по сравнению с предыдущим оборудованием, при этом достигнув значительно более высокого сохранения аромата и более однородного качества порошка. Машины уже развернуты на нескольких производственных площадках вокруг Коломбо, Канди и Галле, повышая конкурентоспособность шри-ланкийских переработчиков специй на мировых рынках.

Основываясь на успешной работе, клиент планирует расширить дальнейшее сотрудничество, добавив машины для смешивания и упаковки, чтобы построить более интегрированную линию переработки специй.